środa, 26 marca 2014

Kolorowa surówka z pora

Smaczna,kolorowa i chrupiąca surówka.W sam raz do wiosennego obiadu.


KOLOROWA SURÓWKA Z PORA
 

biała część większego pora
1/2 czerwonej papryki
1 duże jabłko
2-3 ogórki konserwowe
5-6 rzodkiewek
1/2 puszki kukurydzy
dowolna zielenina
sól,pieprz,cukier
2-4 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany


Pora pokroić w półplasterki i przelać na sicie wrzątkiem.Paprykę pokroić w kostkę,kukurydzę odsączyć.Na dużych oczkach tarki zetrzeć jabłko,ogórki,rzodkiewki. Składniki wymieszać,dać posiekaną zieleninę,doprawić,dodać tyle jogurtu by wszystko się połączyło.



1 komentarz:

  1. Chrupiąca i kolorwa,aż chciałoby się spróbować:)

    OdpowiedzUsuń